181
Chef patissier, 1.970 euro (38 uur). 'Ik vind dat ik veel werk voor niet heel veel geld', zegt Femke (35). 'Sinds mijn 28ste is mijn salaris in verschillende functies bij verschillende werkgevers maar met 30 euro gestegen.' Het laat zich raden dat Femke in de horeca werkt. Als chef patissier is zij de baas van de bakkerij van een restaurant. 'Ik bak het brood, het gebak en maak de desserts voor he lees hele artikel